Πολλές φορές αναρωτιόμαστε τι φαγητό να ετοιμάσουμε το μεσημέρι.
Στο Βήμα Κρήτης σας προτείνουμε για σήμερα «Λαδερά Φασολάκια»
Τι πιο υγιεινό από ένα μαμαδίστικο φαγητό από...
Εαν έχετε κίτρινη κολοκύθα- εποχής- σας δείχνουμε μία γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα εύκολο ορεκτικό.
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. τριμμενη γλυκοκολοκύθα
200 γρ. φέτα,...
Η πατατοσαλάτα, όπως όλες οι σαλάτες, είναι εύκολο να φτιαχτεί όμως το πιο χρονοβόρο κομμάτι της προετοιμασίας της είναι το βράσιμο της πατάτας, που...
Σε μόλις 2 λεπτά μπορείς να έχεις πανέτοιμη μια ατομική μερίδα-δυναμίτη.
Σοκολάτα στην κούπα δηλαδή, που γίνεται πανεύκολα στο διάλειμμα της ταινίας που βλέπεις και...
Φτιάξτε μόνοι σας, με απλά υλικά σπιτική πίτσα και σκορδόψωμο!
Για τη ζύμη θα χρειαστούμε:
800γρ. αλεύρι
1 μαγιά
Λίγη ζάχαρη
Αλάτι
4 κουταλιές της σούπας λάδι
1 ½ ποτήρι χλιαρό...
Υλικά
500 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. ζάχαρη
Χυμό από δύο λεμόνια
Προαιρετικά λίγα φύλλα δυόσμου, βασιλικού ή μέντας
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετήστε...
Εξαιρετικά απλή και απαραίτητη στη γαλλική κουζίνα, είναι μια γρήγορη τεχνική για το δέσιμο της σάλτσας, ώστε να αποδίδει πηχτά και βελούδινα αποτελέσματα.
Roux τη...